Döküm demir möwsümi näme?
Möwsümi, goramak we taýak däl bişirmek işini üpjün etmek üçin guýma demiriň üstünde bişirilen gaty (polimerleşdirilen) ýag ýa-da ýag gatlagydyr. Munuň ýaly ýönekeý!
Möwsüm tebigy, howpsuz we düýbünden täzelenip bilner. Tagamyňyz yzygiderli ulanylar we geler, ýöne dogry saklananda wagtyň geçmegi bilen ýygnanar.
Nahar bişirilende ýa-da arassalananda biraz tagam ýitirseňiz, alada etme, skeletiňiz gowy. Az tagam ýagy we peç bilen tagamyňyzy çalt we aňsatlyk bilen täzeläp bilersiňiz.
Döküm demir skeletiňizi nädip möwsümlemeli
Bejeriş möwsüminiň görkezmeleri:
Bejeriş tagamy bişireniňizden we arassalanyňyzdan soň yzygiderli edilmelidir. Her gezek muny etmegiň zerurlygy ýok, ýöne pomidor, sitrus ýa-da çakyr ýaly ingredientler, hatda doňuz, biftek ýa-da towuk ýaly etler bilen bişirilenden soň iň oňat tejribe we aýratyn möhümdir, sebäbi bular kislotaly we käbir tagamyňyzy ýok eder.
1-nji ädim.Skilletiňizi ýa-da demirden ýasalan gap-gaçlary peç ojagynda (ýa-da panjara ýa-da ysly ot ýaly beýleki ýylylyk çeşmesi) pes otda 5-10 minut gyzdyryň.
2-nji ädim.Nahar bişirilýän ýere inçe ýagy süpüriň we ýene 5-10 minut gyzdyryň, ýa-da ýag gury görünýänçä. Bu, gowy tejribeli, taýak däl bişirilýän ýerini saklamaga we saklanylanda skilleti goramaga kömek eder.
Möwsümleýin doly görkezmeler:
Bizden tejribeli skelet zakaz etseňiz, bu biziň ulanýan takyk işimizdir. Her bölegi el bilen 2 inçe palta ýag bilen möwsüm edýäris. Kanola, üzüm ýa-da günebakar ýaly ýokary tüsse nokady bolan ýagy ulanmagy maslahat berýäris:
1-nji ädim.Peçini 225 ° F çenli gyzdyryň. Skilletiňizi doly ýuwuň we guradyň.
2-nji ädim.Skilletiňizi gyzdyrylan peçde 10 minut goýuň, soňra degişli el goragy bilen seresaplylyk bilen aýyryň.
3-nji ädim.Mata ýa-da kagyz polotensasy bilen inçe ýagy skeletiň hemme ýerine ýaýradyň: içerde, daşarda, tutawaçda we ş.m., soňra artykmaç zatlary süpüriň. Diňe sähelçejik galyp durmaly.
4-nji ädim.Skilletiňizi tersine, ojakda goýuň. 1 sagatlap temperaturany 475 ° F çenli ýokarlandyryň.
5-nji ädim.Peçini öçüriň we skilletiňizi aýyrmazdan ozal sowadyň.
6-njy ädim.Goşmaça tagam goşmak üçin bu ädimleri gaýtalaň. 2-3 gatlak tagam bermegi maslahat berýäris.
Iş wagty: 10-2020-nji aprel
